La idea que tenía Pedro Perelló y un grupo de sus colaboradores de desafiar algún día a la America's Cup empezó durante la celebración de la Louis Vuitton Cup en la primavera de 2007. Lo que fue una idea compartida, fue creciendo y pasó a ser el principio de una realidad. Durante aquellos meses de euforia con la que fue la mejor America's Cup de la historia y además celebrada en Valencia, hizo que se fuera una posibilidad cada vez más factible.
El día que daba inicio la Louis Vuitton Cup, el 1 de junio de 2007, y que enfrentó al Emirates Team New Zealand y al Luna Rossa, se constituía un nuevo equipo español con la intención de participar en la siguiente edición de la America's Cup. Nacía Ayre Challenge.
El acto tuvo lugar en el Institut Valencià d'Art Modern (IVAM) y en el mismo estuvieron presentes entre otros Pedro Perelló que fue designado por unanimidad Jefe del Proyecto; Jorge Forteza, Cris Gabarrón, Camilo José Cela Conde y Diego Torres, entre otros. Ayre se ponía a caminar con un objetivo y una gran ilusión como nuevo proyecto español a la America's Cup.